Έπειτα από έναν πολύ δύσκολο χειμώνα εξαιτίας της πανδημίας που έχει προκαλέσει ο νέος κοροναϊός, η άνοιξη είναι μια μοναδική ευκαιρία να προσέξουμε την υγεία μας και να τονώσουμε τον οργανισμό μας.
Όπως προκύπτει από όσα αναφέρονται σε άρθρο του iatropedia.gr, η άνοιξη είναι η εποχή της ανανέωσης και αποτελεί μοναδική ευκαιρία να αναθεωρήσουμε πολλές από τις συνήθειές μας.
Καθώς λοιπόν η θερμοκρασία αυξάνεται κι εμείς βγαίνουμε από το λήθαργο και την κακοκεφιά του χειμώνα, είναι ευκαιρία να υιοθετήσουμε ορισμένες καλές συνήθειες που θα μπορούσε να ωφελήσουν σημαντικά την υγεία μας.
Η δρ Katerina Nicole Christiansen, καθηγήτρια Επιστήμης Υγείας στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας Davis (UCD), και άλλοι ειδικοί παρέχουν ορισμένες χρήσιμες συμβουλές: Να τρώτε περισσότερα φρέσκα φρούτα και λαχανικά εποχής Η άνοιξη και το καλοκαίρι αποτελούν τις καλύτερες εποχές του χρόνου για να εντάξουμε μεγάλη ποικιλία φρούτων και λαχανικών στο ημερήσιο διαιτολόγιό μας.
Φράουλες, σπαράγγια, αγκινάρες, ραπανάκια, βερίκοκα, σμέουρα και κεράσια είναι μερικά απ’ όσα βλέπουμε με αυξανόμενη συχνότητα την άνοιξη.
Όλα τους είναι γεμάτα με μικροθρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά πολύτιμα για την υγεία.
Αν έχετε την οικονομική δυνατότητα, να προτιμάτε τα φρούτα και τα λαχανικά βιολογικής καλλιέργειας, συνιστά ο δρ Misbah K.
Keen, καθηγητής Οικογενειακής Ιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Ουάσινγκτον.
Καλό είναι επίσης να τρώτε χωρίς να ξεφλουδίζετε όσα έχουν εδώδιμες φλούδες.
Προσέξτε την πολυφαγία Η άνοιξη είναι εποχή νηστείας αλλά και του Πάσχα, καθώς και εποχή για υπαίθρια μπάρμπεκιου.
Μπορεί εξαιτίας της πανδημίας που προκαλεί ο κοροναϊός οι συγκεντρώσεις με φίλους και συγγενείς να είναι περιορισμένες, αλλά οι ευκαιρίες για πολυφαγία δε λείπουν.
Για να αποφύγετε την παγίδα, φροντίστε στις περιστάσεις αυτές να γεμίζετε το μισό πιάτο σας με απλές σαλάτες, χωρίς σος, πολλά λιπαρά και αλάτι.
Προσέξτε επίσης τις ποσότητες του αλκοόλ που καταναλώνετε.
Ένα έως δύο ποτά την ημέρα είναι υπεραρκετά.
Ενυδατωθείτε καλά Καθώς ...
Πηγή/Περισσότερα: in.gr



















